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时蔬鲜
时蔬鲜

时蔬鲜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.19 09:15

时蔬鲜是一道美味可口的家常美食。它的做法简单,食材丰富。主要食材有青椒,蚕豆,土豆,口蘑。蚕豆的营养价值丰富,能补中益气,健脾益胃,还能止血降压。土豆口蘑的营养价值也好丰富。几种食材搭配一起爆炒,香气扑鼻,味道浓郁鲜香。青椒淡淡得辣味,让人食欲大增。口齿留香,让人回味无穷。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 葱 :适量
  • 生抽 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 郫县豆瓣酱 :适量

具体步骤

  • 时蔬鲜的做法图解一
    第一步
    1.时蔬备好待用。
  • 时蔬鲜的做法图解二
    第二步
    2.切成蚕豆大小的块。
  • 时蔬鲜的做法图解三
    第三步
    3.上油锅,下郫县豆瓣酱翻炒。
  • 时蔬鲜的做法图解四
    第四步
    4.下入葱花翻炒。
  • 时蔬鲜的做法图解五
    第五步
    5.放入土豆块翻炒。
  • 时蔬鲜的做法图解六
    第六步
    6.放入蚕豆翻炒。
  • 时蔬鲜的做法图解七
    第七步
    7.倒入料翻炒。
  • 时蔬鲜的做法图解八
    第八步
    8.放入口蘑块翻炒。
  • 时蔬鲜的做法图解九
    第九步
    9.放入鸡精翻炒。
  • 时蔬鲜的做法图解十
    第十步
    10.放入盐翻炒。
  • 时蔬鲜的做法图解十一
    第十一步
    11.放入生抽翻炒。
  • 时蔬鲜的做法图解十二
    第十二步
    12.最后放入易熟的青椒翻炒,出锅。
  • 时蔬鲜的做法图解十三
    第十三步
    13.上桌。

烹饪技巧

  • 有些人吃蚕豆过敏,对蚕豆过敏的人,可换成其它的时蔬。

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美妈厨娘

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时蔬鲜 时蔬鲜
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时蔬鲜,我觉得它是人们夏天喜欢吃的具有防暑降温的蔬菜混杂食品。里面有一些蔬菜,加上蚕豆配合在一起进行龙洞,龙洞后之后特别的香脆可口,而且凉味十足,非常有清热降火……

包含食材
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