香醇的荷塘小炒

具体步骤

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  第一步
  1.木耳提前泡发。
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  第二步
  2.藕去皮切片泡在水里。
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  第三步
  3.荷兰豆切斜块，用盐腌一会。
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  第四步
  4.鱼籽去包膜放在碗里。
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  第五步
  5.打一个鸡蛋放点盐搅匀。
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  第六步
  6.锅里烧热油，倒入蛋液。
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  第七步
  7.翻炒至蛋液凝固盛起备用。
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  第八步
  8.过了放底油，下藕片翻炒。
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  第九步
  9.放入荷兰豆。
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  第十步
  10.倒进木耳、对半切开的圣女果和刚才炒好的菜。
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  第十一步
  11.放适量盐出锅。