味道不错的紫菜蛋花汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:48

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主料

• 紫菜 ：100
• 鸡蛋 ：110

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.紫菜放水里泡半个小时
• 
  第二步
  2.鸡蛋打成蛋液
• 
  第三步
  3.锅里放水烧开后把紫菜倒下去煮半个小时
• 
  第四步
  4.再把鸡蛋液倒下去煮熟
• 
  第五步
  5.加入适量的盐和香油
• 
  第六步
  6.很香的汤

烹饪技巧

• 煮汤时可以放点姜片去腥味

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紫菜蛋花汤

18

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紫菜蛋花汤需要紫菜，鸡蛋有很多功效，有延缓衰老的功效，降低血糖，抗癌防癌，增强人体的免疫力系统，鸡蛋含了丰富的脂肪、能量、钙等矿物质元素，还可以治疗脑中风、视力……

包含食材

• 紫菜
• 虾皮

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