可口的洋葱炒猪肝

具体步骤

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  第一步
  1.先把猪肝用水冲洗干净。
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  第二步
  2.把猪肝切片，然后用盐抓匀腌制。
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  第三步
  3.洋葱去掉外皮和头尾。
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  第四步
  4.把洋葱切块，姜切丝。
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  第五步
  5.腌过的猪肝用流水冲洗，控水备用。
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  第六步
  6.热油锅煸香姜丝。
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  第七步
  7.加入洋葱翻炒。
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  第八步
  8.接着加入猪肝大火翻炒。
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  第九步
  9.猪肝炒熟时加入适量的蚝油和生抽。
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  第十步
  10.最后加入盐翻匀入味就可以了。