自己做的小炒香干

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.02 10:50

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主料

• 豆干 ：250
• 红辣椒 ：2条

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料： 香干，6片 红辣椒2条
• 
  第二步
  2.辣椒去蒂去籽，然后洗净。 切成条状备用。
• 
  第三步
  3.香干洗净后，切成条状备用。
• 
  第四步
  4.锅里放油加热后，把香干放进去。 稍微倒点水进去，去生味。
• 
  第五步
  5.等放进去的水煮干后，放入红辣椒一起翻炒。
• 
  第六步
  6.两个在一起炒1-2分钟，就可以盛出开用了。

烹饪技巧

• 炒香干的时候，要放点水进去，这样子可以去掉生味。

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