有特色的凉拌卷心菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:44

• 2678人看过
• 221
• 收藏

主料

• 卷心菜 ：400

辅料

• 小葱 ：3棵
• 糖 ：适量
• 酱油 ：适量
• 香油 ：适量
• 辣椒油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.小葱切段,卷心菜400G
• 
  第二步
  2.卷心菜切成自己喜欢的大小
• 
  第三步
  3.凉水下锅煮熟
• 
  第四步
  4.卷心菜呈透明色出锅,凉水冲凉
• 
  第五步
  5.把水份挤出
• 
  第六步
  6.放入小葱,盐,糖,酱油,辣椒油,香油拌均就可以享用了
• 
  第七步
  7.成品

烹饪技巧

• 1.我在绰绿叶菜时,都是用凉水下熟,总觉得开水下锅,会把叶子烫黄2.辣椒油最好是用整个辣椒炸的油拌,整个辣椒拌出来的问道好,有一些明油,颜色也好看,我没有整辣椒了,只能用辣椒面炸的油,颜色实在是不好看3.能接受香油,最好是放一点点香油,味道好,对清肠也有好处

221

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

酒肉族

共有475个成果

TA的其他成果

查看全部

凉拌卷心菜

15

已被5793人参考

凉拌卷心菜，喜欢吃菜丝吗？吃过卷心菜菜丝吗？卷心菜是人们最喜欢吃的菜类之一，含有丰富的营养和微量元素，本身的价值不可估量，而且还有个美丽俏皮的名字：卷心菜。听起……

包含食材

• 黄豆芽

相关做法

黄豆芽

• 
  好吃的撒尿牛丸
  32人点赞
• 
  自制改良版地三鲜-腊肠三鲜煲
  13人点赞
• 
  三鲜煲
  14人点赞

热门推荐

• 绿茶粉的功效与作用
• 甲鱼的做法大全
• 清炒山药
• 葛根素的作用与功效与
• 清炒荷兰豆
• 玫瑰花茶
• 米酒的作用与功效
• 沙茶酱

全部其他的“凉拌卷心菜”做法

• 
  说好的吃货
• 
  80后煮夫
• 
  海敉奇鲜果
• 
  青椒丽

有特色的凉拌卷心菜评论

评论

• 
  三鲜煲

  三鲜煲，光是听着名字都散发着一股鲜嫩的海鲜气息。今天就来跟大……

• 
  黄豆芽烧牛肉

  黄豆芽烧牛肉，黄豆芽是道营养丰富，鲜美的蔬菜，富含蛋白质和维……

• 
  海鲜火锅

  海鲜火锅火锅需要准备土豆、仙姑、羊骨。而且草菇可以清热解暑，……

• 
  撒尿牛丸

  撒尿牛丸是由牛丸、黄豆芽等组成的一道食物。撒尿牛丸中富含丰富……