爱上豆沙包

具体步骤

• 第一步
  1.称好面粉酵母，倒一杯开水放置变温
• 第二步
  2.温水溶解酵母（最好静置一会），酵母水倒入面粉
• 第三步
  3.搅拌成絮状
• 第四步
  4.揉成团并且揉至三光
• 第五步
  5.温暖处发酵至两倍大（夏天45分钟）
• 第六步
  6.取出揉成长条状
• 第七步
  7.切割成16份，按扁
• 第八步
  8.擀成中间厚边缘薄的皮，放入豆沙馅
• 第九步
  9.包好整圆
• 第十步
  10.全部包好，静置15-20分钟
• 第十一步
  11.冷水上锅，蒸30分钟
• 第十二步
  12.蒸好后，5分钟后再开锅，胖乎乎的馒头就蒸好啦
• 第十三步
  13.取出放凉，然后放冰箱冷冻，早上拿出来蒸个10分钟变软就可以吃了