茄子，蔬菜中的极品，这款烧茄子中加入了鸡蛋和辣椒，所以增加了营养和口味，非常不错，但是如果不喜欢吃辣椒的人，可以适当的减少调料的摄入量，达到最佳的口感，喜欢的人赶紧做来尝尝把，做法非常简单，值得尝试一下哈。
选择新鲜茄子。
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鸡蛋
茄子
家有好菜欢乐多
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