家常菜炒杂蔬

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.29 09:22

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主料

• 西芹 ：50
• 木耳 ：20
• 胡萝卜 ：50
• 青瓜 ：半根
• 菜花 ：50

辅料

• 鸡粉 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 蒜头 ：2个
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料
• 
  第二步
  2.把青瓜、胡萝卜、菜花、西芹切细
• 
  第三步
  3.木耳用水泡软切细
• 
  第四步
  4.热锅炒香蒜头
• 
  第五步
  5.下菜菜炒
• 
  第六步
  6.可以下一点水
• 
  第七步
  7.炒熟下蚝油提鲜
• 
  第八步
  8.下盐和鸡粉调味出锅

烹饪技巧

• 炒的时候如果锅太干可以下一点水,不然的话木耳就会粘锅.

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炒杂蔬

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炒杂蔬，虽然我们现在的生活活的更加的精致，但是我们吃得东西好像更喜欢以前的狂野，更喜欢把更种蔬菜混合在一起吃，而这种炒杂蔬是其中的一种，感觉各种各样的蔬菜在一起……

包含食材

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