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诱人的麻辣鱼片
诱人的麻辣鱼片

诱人的麻辣鱼片

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.19 12:08

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主料

辅料

  • 蒜 :适量
  • 味精 :半勺
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 白糖 :半勺
  • 酱油半勺
  • 适量

具体步骤

  • 诱人的麻辣鱼片的做法图解一
    第一步
    1.准备一些海鱼。
  • 诱人的麻辣鱼片的做法图解二
    第二步
    2.用清水清泡干净。
  • 诱人的麻辣鱼片的做法图解三
    第三步
    3.准备两个青辣椒。
  • 诱人的麻辣鱼片的做法图解四
    第四步
    4.青辣椒切丝。
  • 诱人的麻辣鱼片的做法图解五
    第五步
    5.锅热油,下入花椒爆香。
  • 诱人的麻辣鱼片的做法图解六
    第六步
    6.加入姜蒜爆香。
  • 诱人的麻辣鱼片的做法图解七
    第七步
    7.下入鱼片。
  • 诱人的麻辣鱼片的做法图解八
    第八步
    8.加料、酱油烧一会。
  • 诱人的麻辣鱼片的做法图解九
    第九步
    9.加入青椒。
  • 诱人的麻辣鱼片的做法图解十
    第十步
    10.加入盐、味精、白糖翻炒均匀。
  • 诱人的麻辣鱼片的做法图解十一
    第十一步
    11.起锅装盘。

烹饪技巧

  • 1、这种鱼是干的,要提前泡发一下。2、加酱油、料酒可以提鲜去腥。

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