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下饭的花生仁拌白萝卜
下饭的花生仁拌白萝卜

下饭的花生仁拌白萝卜

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.08 05:53

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主料

  • 花生米 :200
  • 白萝卜200
  • 紫洋葱 :半个

辅料

  • 辣椒油少量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 下饭的花生仁拌白萝卜的做法图解一
    第一步
    1.白萝卜去皮洗净
  • 下饭的花生仁拌白萝卜的做法图解二
    第二步
    2.切成丁
  • 下饭的花生仁拌白萝卜的做法图解三
    第三步
    3.入沸水焯烫
  • 下饭的花生仁拌白萝卜的做法图解四
    第四步
    4.过凉水,沥干水分
  • 下饭的花生仁拌白萝卜的做法图解五
    第五步
    5.花生米煮熟
  • 下饭的花生仁拌白萝卜的做法图解六
    第六步
    6.紫洋葱切丁
  • 下饭的花生仁拌白萝卜的做法图解七
    第七步
    7.白萝卜、花生、紫洋葱放在一起
  • 下饭的花生仁拌白萝卜的做法图解八
    第八步
    8.加入盐、鸡精、醋、少量辣椒油
  • 下饭的花生仁拌白萝卜的做法图解九
    第九步
    9.拌匀即可食用

烹饪技巧

  • 焯烫白萝卜时不要盖盖,让白萝卜的味道尽量多的发散出去。

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花生仁拌白萝卜 花生仁拌白萝卜
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