自己做的白菜猪肉馅饺子

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.06 09:50

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主料

• 五花肉 ：500
• 白菜 ：半个
• 面粉 ：500

辅料

• 精盐 ：适量
• 味达美 ：适量
• 香菜 ：适量
• 葱 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.肉洗净剁碎，葱，香菜洗净切碎备用
• 
  第二步
  2.白菜洗净切碎备用
• 
  第三步
  3.将切好的白菜与肉，葱，香菜混合，并加入调料搅拌均匀即可。
• 
  第四步
  4.取面粉加适量清水揉成面团即可
• 
  第五步
  5.揉好的面下剂子擀成饺子皮，包成饺子。
• 
  第六步
  6.锅中烧开水，放入饺子煮熟。
• 
  第七步
  7.煮好的饺子出锅咯！

烹饪技巧

• 和面时可以加个鸡蛋，这样包的饺子不容易破。

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白菜猪肉馅饺子

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白菜猪肉馅饺子，先要自己做好饺子皮或者到超市买现成的饺子皮，白菜选厚帮的，猪肉以瘦肉为主；可以先把白菜帮切丝，过水，再稍微挤干点水，然后和肉馅剁在一起；这款饺子……

包含食材

• 白菜

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