健康的腊肉炒菜花

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.30 12:28

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主料

• 腊肉 ：50
• 菜花 ：200

辅料

• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 醋 ：适量
• 姜片 ：适量
• 葱段 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.菜花掰成小朵，洗净
• 
  第二步
  2.腊肉切片
• 
  第三步
  3.坐锅，放油，爆香葱段姜片
• 
  第四步
  4.倒入腊肉炒一会儿
• 
  第五步
  5.倒入菜花
• 
  第六步
  6.翻炒一会儿
• 
  第七步
  7.放盐、醋、酱油，翻匀出锅
• 
  第八步
  8.装盘

烹饪技巧

• 腊肉如果很硬，可以蒸一下再切。

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