味道不错的萝卜炖排骨

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:34

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主料

• 排骨 ：300
• 萝卜 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：1个
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将排骨洗净泡去血水
• 
  第二步
  2.萝卜切厚片，姜拍破，葱切末
• 
  第三步
  3.将排骨和姜放进锅里煮开捞去浮沫
• 
  第四步
  4.等汤呈白色时倒入萝卜
• 
  第五步
  5.煮到萝卜熟时放盐鸡精和葱末调味，关火
• 
  第六步
  6.出锅，装人汤碗上桌

烹饪技巧

• 在煮排骨时要打捞浮沫，汤才白

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萝卜炖排骨

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萝卜炖排骨这是一道味道鲜美、非常补的高汤，选排骨的时候也要选则一些新鲜的这样做出的萝卜炖排骨才够美味，萝卜炖排骨比一般的骨头营养要高的多，经常吃排骨可以增强我们……

包含食材

• 青萝卜
• 排骨

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