酒酿汤圆自制

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:34

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主料

• 酒酿 ：1盒
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 白糖 ：适量
• 芝麻馅 ：少许
• 水 ：适量
• 糯米粉 ：半包

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料。
• 
  第二步
  2.糯米粉用温水和好 ，软硬适度
• 
  第三步
  3.将面团揉至光滑不粘收。
• 
  第四步
  4.搓成丸子， 将芝麻馅包入搓圆。
• 
  第五步
  5.锅内放入酒酿，加少许水，煮开 放入白糖及汤圆 开中火 待汤圆煮熟全部漂浮在水面上的时候
• 
  第六步
  6.加蛋汁 大火煮沸即可

烹饪技巧

• 汤圆可以买现成的

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酒酿汤圆

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酒酿汤圆主要是由糯米粉和鸡蛋和枸杞等原料制成，酒酿汤圆吃起来清香爽口，香甜软糯，有着淡淡的酒香味儿，据小编所知是我们汉族的祖先的智慧所制成，有着开胃健脾，去寒气……

包含食材

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