板栗烧肉（家庭版）

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材
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  第二步
  2.板栗切两半
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  第三步
  3.五花肉焯水
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  第四步
  4.捞出稍凉后切块，姜切片
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  第五步
  5.锅里放少许油煸炒肉块到微黄
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  第六步
  6.放入八角，姜炒出香味
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  第七步
  7.放入板栗翻炒
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  第八步
  8.放老抽，生抽，炒匀
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  第九步
  9.加开水淹没肉，转入高压锅煮30分钟调入盐
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  第十步
  10.倒回炒锅，放冰糖大火收汁，晃动锅，不要翻动，到汤汁均匀的裹在肉上就好了