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做法
【DIY美食】地三鲜

【DIY美食】地三鲜

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.12 08:55

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.土豆切片

  • 第二步

    第二步

    2.青椒切好

  • 第三步

    第三步

    3.青椒过油加作料

  • 第四步

    第四步

    4.土豆过油

  • 第五步

    第五步

    5.成金黄色

  • 第六步

    第六步

    6.茄子过油

  • 第七步

    第七步

    7.三者一起翻,加作料

  • 第八步

    第八步

    8.出锅

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地三鲜 地三鲜

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地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜,做法渐变。其中的“三鲜”指的就是土豆、青椒和茄子。口味鲜美、老少皆宜。传统制作地三鲜时往往要经过油炸部分,所以经常吃多了会……

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