美味的胡萝卜羊肉汤

具体步骤

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  第一步
  1.羊肉洗净
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  第二步
  2.胡萝卜洗净切块
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  第三步
  3.姜切片
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  第四步
  4.把所有的调料都放入调料碗中
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  第五步
  5.热锅中放油倒入羊肉翻炒
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  第六步
  6.炒至变色倒入料酒继续翻炒
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  第七步
  7.把炒好羊肉倒入珐琅锅中并把调料碗也放进入加满水
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  第八步
  8.盖上盖大火煮开后，撇去浮沫小火煲2小时
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  第九步
  9.羊肉快熟时倒入胡萝卜一起煲
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  第十步
  10.加入适量的盐
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  第十一步
  11.加入枸杞和红枣盖上盖大火煮开后小火再煲2小时就可以吃了