自己做的清炒茄子

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:27

• 2319人看过
• 147
• 收藏

主料

• 茄子 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.长茄子滚刀切块
• 
  第二步
  2.锅里放油葱花蒜片炝锅
• 
  第三步
  3.倒入茄子
• 
  第四步
  4.翻炒
• 
  第五步
  5.加入适量食盐翻炒
• 
  第六步
  6.炒熟即可
• 
  第七步
  7.盛盘

烹饪技巧

• 在茄子的所有吃法中，拌茄泥是最健康的。

147

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

好吃豆豆

共有479个成果

TA的其他成果

查看全部

清炒茄子

18

已被4386人参考

清炒茄子是一道用辣椒和茄子还有各种各样的蔬菜一起炒出来的家常菜。这一款茄子很好看。茄子光看它的颜色我就很有想常吃的欲望，相比起绿色的素菜它的口感更加独特而且特别……

包含食材

• 茄子

相关做法

茄子

• 
  家常菜红烧茄子
  354人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  453人点赞
• 
  家常菜红烧茄子
  1052人点赞

热门推荐

• 炖鸡汤
• 麻辣鸡
• 剁椒鱼头
• 木薯
• 快速炒蛋
• 山东煎饼
• 枇杷膏
• 高压锅煮粽子的方法是什么

全部其他的“清炒茄子”做法

• 
  蓝菩提
• 
  姜葱果味
• 
  酸奶小菜心
• 
  鸡蛋小碎片

自己做的清炒茄子评论

评论

• 
  红烧茄子

  茄子是一种十分具有营养的蔬菜，它具有清热解毒，降低胆固醇等多……

• 
  地三鲜

  地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜……

• 
  鱼香茄子

  鱼香茄子中的茄子色泽和形状可以视作鱼，与鱼香味型相得益彰，最……

• 
  包菜炒茄子

  包菜炒茄子是一个很特别的存在，包菜炒茄子这道菜中有很多有营养……