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味道不错的猪肉韭菜水饺
味道不错的猪肉韭菜水饺

味道不错的猪肉韭菜水饺

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:26

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 耗油 :适量
  • 十三香 :适量
  • 猪肉馅 :适量
  • 盐 :适量
  • 香油 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 味道不错的猪肉韭菜水饺的做法图解一
    第一步
    1.韭菜摘完洗净控水
  • 味道不错的猪肉韭菜水饺的做法图解二
    第二步
    2.猪肉馅放盐,十三香,耗油,酱油,香油,食用油
  • 味道不错的猪肉韭菜水饺的做法图解三
    第三步
    3.韭菜切小
  • 味道不错的猪肉韭菜水饺的做法图解四
    第四步
    4.猪肉馅拌匀
  • 味道不错的猪肉韭菜水饺的做法图解五
    第五步
    5.把切好的韭菜放在肉馅里
  • 味道不错的猪肉韭菜水饺的做法图解六
    第六步
    6.搅匀
  • 味道不错的猪肉韭菜水饺的做法图解七
    第七步
    7.面和表面光滑放一边醒15分钟左右
  • 味道不错的猪肉韭菜水饺的做法图解八
    第八步
    8.然后切开做成小面剂子
  • 味道不错的猪肉韭菜水饺的做法图解九
    第九步
    9.擀成饺子皮
  • 味道不错的猪肉韭菜水饺的做法图解十
    第十步
    10.在饺子皮上放上馅
  • 味道不错的猪肉韭菜水饺的做法图解十一
    第十一步
    11.包好
  • 味道不错的猪肉韭菜水饺的做法图解十二
    第十二步
    12.锅里烧水,待水烧开下饺子
  • 味道不错的猪肉韭菜水饺的做法图解十三
    第十三步
    13.带饺子煮到变胖都鼓起来就熟了
  • 味道不错的猪肉韭菜水饺的做法图解十四
    第十四步
    14.盛到盘中

烹饪技巧

  • 做馅的时候盐不要放得太多。

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