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家常菜胡萝卜西兰花
家常菜胡萝卜西兰花

家常菜胡萝卜西兰花

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.29 02:29

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 家常菜胡萝卜西兰花的做法图解一
    第一步
    1.西兰花掰成小朵,焯水
  • 家常菜胡萝卜西兰花的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜切片,猪肉切片,葱切葱花
  • 家常菜胡萝卜西兰花的做法图解三
    第三步
    3.热油锅,放入肉片翻炒
  • 家常菜胡萝卜西兰花的做法图解四
    第四步
    4.放入葱花炒香
  • 家常菜胡萝卜西兰花的做法图解五
    第五步
    5.放入花椒粉炒匀
  • 家常菜胡萝卜西兰花的做法图解六
    第六步
    6.放入胡萝卜片翻炒
  • 家常菜胡萝卜西兰花的做法图解七
    第七步
    7.炒软后放入西兰花炒匀
  • 家常菜胡萝卜西兰花的做法图解八
    第八步
    8.大火翻炒几下
  • 家常菜胡萝卜西兰花的做法图解九
    第九步
    9.加盐调味
  • 家常菜胡萝卜西兰花的做法图解十
    第十步
    10.然后放入味精炒匀即可

烹饪技巧

  • 西兰花焯水断生就捞出来控水,不宜就炒,翻炒片刻即可

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