易做的凉拌咸菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:20

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主料

• 咸菜 ：1个

辅料

• 酱油 ：2勺
• 醋 ：1勺
• 耗油 ：1勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.咸菜疙瘩从酱坛子里取出
• 
  第二步
  2.切丝
• 
  第三步
  3.放进碗里用开水浸泡一会儿
• 
  第四步
  4.倒入味达美、醋、耗油调制的汤汁
• 
  第五步
  5.腌制一会儿就可以吃了

烹饪技巧

• 用开水清洗，不会太咸

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凉拌咸菜

6

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凉拌咸菜，一般会被当做小菜，也是配饭的佳品。腌制咸菜的过程十分复杂，在做凉拌咸菜的过程中也是不容易的，较之其他凉拌菜，咸菜的清洗就十分不易，要把盐分充分清洗干净……

包含食材

• 咸菜

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评论

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