健康美食之炒豆角

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:19

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主料

• 豆角 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 大蒜 ：2瓣
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆角处理好。洗净沥水。
• 
  第二步
  2.大蒜切碎备用、
• 
  第三步
  3.坐锅下油爆香大蒜。
• 
  第四步
  4.下豆角翻炒均匀。
• 
  第五步
  5.变色之后加入适量的盐调味。
• 
  第六步
  6.一点生抽，翻炒3分钟即可。
• 
  第七步
  7.成品

烹饪技巧

• 建议炒久一点。其实软的比硬的好吃很多。也不用担心没熟。

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炒豆角

22

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炒豆角是一道特别常见的家常菜，经常出现在家里的餐桌上。主要由豆角，鸡蛋再加入一些辅材炒制而成。制作方法简单易学，用料也十分简单。还可以达到健脾健胃的功效。还可以……

包含食材

• 青椒
• 豆角

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