家常菜蒜蓉苋菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.06 07:09

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主料

• 苋菜 ：350

辅料

• 蒜 ：3瓣
• 葱 ：少许
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：少许
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.食材洗净去掉老根部分
• 
  第二步
  2.切段备用
• 
  第三步
  3.锅中热油爆香葱蒜末
• 
  第四步
  4.放入苋菜翻炒均匀，调入盐
• 
  第五步
  5.出锅前放入蒜末、鸡精

烹饪技巧

• 1、根部可以多去点儿2、要大火快炒

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蒜蓉苋菜

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蒜蓉苋菜，是大自然送给我们的美食。春天不仅有各色新鲜蔬菜，还有专属这个季节的各种野菜。苋菜就是一种常见的野菜，尤其是在春天到来之际。市场上就可以买到苋菜了。苋菜……

包含食材

• 大蒜
• 苋菜

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