自己做的刀切馒头

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:16

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主料

• 面粉 ：300

辅料

• 酵母粉 ：适量
• 油 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.面粉备用，加入酵母粉糖，加入温开水一边和成雪花状，然后和成面团。发酵待用
• 
  第二步
  2.拿出面团揉匀，分成小面团
• 
  第三步
  3.分成小面团切开
• 
  第四步
  4.醒制10分钟
• 
  第五步
  5.上笼蒸20分钟即可

烹饪技巧

• 面一定要醒制15分钟这样蒸出馒头才好吃

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