简单的拌菠菜

具体步骤

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  第一步
  1.菠菜摘洗干净，用清水泡十分钟，彻底去除农药。
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  第二步
  2.锅中加入适量清水，煮沸后把菠菜焯至断生。
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  第三步
  3.焯菠菜的时候，把葱切成葱花备用。
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  第四步
  4.焯好的菠菜挤去多余的水份。
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  第五步
  5.再切成段。
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  第六步
  6.把切好的菠菜和葱花放入容器中，再加入蒜末，调入盐。
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  第七步
  7.调入糖。
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  第八步
  8.调入醋。
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  第九步
  9.调入蚝油。
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  第十步
  10.调入生抽。
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  第十一步
  11.调入香油。
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  第十二步
  12.在最上面集中放上辣椒粉，把油烧热后淋在上面。
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  第十三步
  13.拌匀即可装盘。