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做法
家常菜茄汁豆腐

家常菜茄汁豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.09 08:43

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 番茄汁 :1勺子
  • 油 :适量
  • 青椒适量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.准备好要用的材料

  • 第二步

    第二步

    2.豆腐切块

  • 第三步

    第三步

    3.锅里放两勺油

  • 第四步

    第四步

    4.放入切好的豆腐

  • 第五步

    第五步

    5.然后把 其它配菜切 大碎

  • 第六步

    第六步

    6.两至金黄

  • 第七步

    第七步

    7.锅里热,倒油葱 蒜大火出香味

  • 第八步

    第八步

    8.倒入3勺番茄酱 2卵子耗油

  • 第九步

    第九步

    9.大火匀炒香

  • 第十步

    第十步

    10.香后加入切碎的菜 用力炒,炒三分钟半不多八分熟

  • 第十一步

    第十一步

    11.加两碗水 搅匀盖上大火

  • 第十二步

    第十二步

    12. 加入水后 加入一大勺子盐

  • 第十三步

    第十三步

    13.大火开倒入好的豆腐 在几下然后大火煮

  • 第十四步

    第十四步

    14.三分钟后豆腐入味,把装豆腐 入盘里

  • 第十五步

    第十五步

    15.锅里留汁加入小半碗水淀

  • 第十六步

    第十六步

    16.大火开收汁

  • 第十七步

    第十七步

    17.汁收好后,倒入装好的豆腐盘中,美味出来了

烹饪技巧

  • 中间也可加点糖点点味半勺子就够了

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