韭菜猪肉饺子

具体步骤

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  第一步
  1.饺子皮备好。
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  第二步
  2.五花肉打成肉沫。
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  第三步
  3.加香油，盐，生抽，老抽，胡椒粉，姜沫。葱沫。
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  第四步
  4.然后再加上切碎的韭菜、朝一个方向使劲打至均匀成韭菜馅儿。
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  第五步
  5.取一块皮，对折成月亮形状，然后把边角沾点肉沫汁两个角对在一起捏拢，成一个金元宝。
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  第六步
  6.全部依次捏好。
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  第七步
  7.坐锅烧水至开。
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  第八步
  8.水开后放饺子下去煮至漂浮就熟了。
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  第九步
  9.拿碟醋沾沾吃吧，（我也不知道别人是怎么吃的。反正我就是加点醋就吃了。什么也没有放，可以根据喜欢喜欢的调味料来放）