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家常菜蒜茸西兰花
家常菜蒜茸西兰花

家常菜蒜茸西兰花

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.01 12:37

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 大蒜适量

具体步骤

  • 家常菜蒜茸西兰花的做法图解一
    第一步
    1.西兰花撕小块洗净,氽水
  • 家常菜蒜茸西兰花的做法图解二
    第二步
    2.氽过水的西兰花,过凉水再冲洗一遍
  • 家常菜蒜茸西兰花的做法图解三
    第三步
    3.锅里油热下蒜米炒香
  • 家常菜蒜茸西兰花的做法图解四
    第四步
    4.下氽过水的西兰花,大火翻炒
  • 家常菜蒜茸西兰花的做法图解五
    第五步
    5.加盐调味即可

烹饪技巧

  • 西兰花最好能氽一个水,缩短炒制的时间,且可以保持口感清脆

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蒜茸西兰花 蒜茸西兰花
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