下饭的胡萝卜炒肉丝

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肉洗净切成丝，放入碗中调入酱油、料酒和淀粉抓拌均匀腌10分钟
• 
  第二步
  2.胡萝卜洗净去皮，擦成丝
• 
  第三步
  3.青椒切丝，葱姜切丝
• 
  第四步
  4.热锅凉油，油热后下入花椒爆香
• 
  第五步
  5.下入肉丝划炒至变色
• 
  第六步
  6.下入葱姜翻炒均匀
• 
  第七步
  7.下入胡萝卜丝翻炒均匀
• 
  第八步
  8.下入青椒丝翻炒均匀
• 
  第九步
  9.调入盐和十三香翻炒均匀，即可
• 
  第十步
  10.成品