夏日必备凉菜麻酱豆角

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.23 02:19

• 1808人看过
• 353
• 收藏

主料

• 豆角 ：500
• 芝麻酱 ：2汤匙

辅料

• 蒜 ：1头
• 香醋 ：1/3茶匙
• 盐 ：1/2茶匙
• 鸡精 ：1/2茶匙
• 姜 ：1/2块

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料图。
• 
  第二步
  2.豆角切段焯水断生，投入凉白开里备用。
• 
  第三步
  3.沥干后加入盐，鸡精抓匀静置几分钟。
• 
  第四步
  4.放入香醋，蒜碎，姜汁。
• 
  第五步
  5.芝麻酱加1汤匙温水2茶匙芝麻油混合搅拌成可以流动的状态。
• 
  第六步
  6.淋在豆角上面即可。

烹饪技巧

• 这个菜很简单清口。喜欢芝麻酱的话可以根据自己喜好多放一些。我在家做都喜欢每一个豆角上都沾满芝麻酱。豆角在家吃就直接拌开。

353

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

我家的美食

共有458个成果

TA的其他成果

查看全部

麻酱豆角

18

已被3293人参考

麻酱豆角，是以豆角为主要原材料经过炒制而成的美味菜肴。这道菜肴因为加入了麻酱，味道特别麻麻的，还带点豆角的香味，总体上来说味道香辣适中，当然不敢吃麻辣的，可以加……

包含食材

• 豆角

相关做法

豆角

• 
  炒豇豆
  16人点赞
• 
  香喷喷的卤面
  69人点赞
• 
  家常炒豇豆
  17人点赞

热门推荐

• 炸蘑菇
• 红烧猪蹄
• 甜酒粑粑
• 油豆腐
• 蔬菜沙拉
• 小火锅
• 家常豆腐
• 嫩花生怎么做

全部其他的“麻酱豆角”做法

• 
  开心烘焙
• 
  拉布拉多冰淇淋
• 
  栗子小厨
• 
  树皮食材

夏日必备凉菜麻酱豆角评论

评论

• 
  东北特色铁锅炖

  东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜，豆角土豆白菜等等，可以……

• 
  炒豇豆角的做法

  炒豇豆角的做法，是一种制作简易，营养丰富的菜品。吃豆角，有非……

• 
  铁锅炖菜

  铁锅炖菜是一道非常有名的菜肴，倍受各地人民喜爱。五花肉本身口……

• 
  卤面

  卤面是一道十分常见的家常菜。卤面的关键莫过于在卤料中，而如何……