家常菜胡萝卜烧羊肉

具体步骤

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  第一步
  1.羊肉、胡萝卜、西红柿备好
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  第二步
  2.羊肉洗净
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  第三步
  3.胡萝卜去皮洗净切块
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  第四步
  4.西红柿洗净切小块，姜洗净切片
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  第五步
  5.热锅放油，油热8成时，放入羊肉翻炒出水分和香味
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  第六步
  6.可可老师用的花椒粉，我木有，就直接放花椒了，翻炒均匀
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  第七步
  7.加姜、干辣椒丝、生抽翻炒均匀
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  第八步
  8.加入西红柿翻炒出水分
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  第九步
  9.加盐，翻炒均匀
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  第十步
  10.加水、胡萝卜块煮开
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  第十一步
  11.转小火烧到胡萝卜熟透
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  第十二步
  12.大火收汁，加胡椒粉，我还加入了葱段（葱段可加可不加）
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  第十三步
  13.翻炒均匀即可
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  第十四步
  14.起锅盛出
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  第十五步
  15.再来一张，可香可香了！