自制酿油豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.原材料。葱头去皮洗净，五花肉去皮。
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  第二步
  2.猪肉剁碎。
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  第三步
  3.葱头拍碎。
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  第四步
  4.加入猪肉碎里剁碎混合均匀。
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  第五步
  5.剁好了，放到碗里，加入油，酱油，盐，砂糖，生粉，胡椒粉这些辅料。
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  第六步
  6.搅拌均匀后腌制10分钟。
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  第七步
  7.把油豆腐撕开一个小孔。
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  第八步
  8.用小汤匙塞入肉馅，塞8分满即可。
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  第九步
  9.酿好一盘了。冷水入锅盖盖子，隔水蒸20分钟。
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  第十步
  10.咬一口，再咬一口，再吃一个！