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家常菜蚝油白菜包
家常菜蚝油白菜包

家常菜蚝油白菜包

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.21 10:30

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主料

辅料

  • 盐 :3
  • 蚝油 :10ml
  • 料酒 :5ml
  • 淀粉10
  • 韭菜5根

具体步骤

  • 家常菜蚝油白菜包的做法图解一
    第一步
    1.白菜洗净
  • 家常菜蚝油白菜包的做法图解二
    第二步
    2.肉末用料和少量盐腌制10分钟
  • 家常菜蚝油白菜包的做法图解三
    第三步
    3.白菜和韭菜在沸水中焯一下
  • 家常菜蚝油白菜包的做法图解四
    第四步
    4.取一片叶子
  • 家常菜蚝油白菜包的做法图解五
    第五步
    5.放上肉末
  • 家常菜蚝油白菜包的做法图解六
    第六步
    6.包起来用韭菜绑住
  • 家常菜蚝油白菜包的做法图解七
    第七步
    7.全部包完
  • 家常菜蚝油白菜包的做法图解八
    第八步
    8.蒸锅水烧开放入白菜蒸10分钟
  • 家常菜蚝油白菜包的做法图解九
    第九步
    9.蒸好的白菜盘里的水倒入锅里加淀粉和耗油煮开,淋到白菜上即可.

烹饪技巧

  • 白菜入沸水中,焯一分钟即可,不可使间长,白菜会烂掉的.

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贤惠煮饭妻

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蚝油白菜包 蚝油白菜包
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