口感极佳的莴苣肉丝

具体步骤

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  第一步
  1.莴苣切成细丝。
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  第二步
  2.瘦肉切成丝，用料酒生粉，酱油，食用油，盐调好待用。
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  第三步
  3.胡萝卜切成细丝，准备好姜蒜。
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  第四步
  4.锅烧热，到入食用油，加点盐倒入调好的肉丝。
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  第五步
  5.爆炒后盛碗待用。
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  第六步
  6.肉丝盛碗后，倒入姜蒜炒至香味。
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  第七步
  7.倒入胡萝卜丝翻炒。
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  第八步
  8.倒入莴苣丝翻炒。
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  第九步
  9.倒入待用的肉丝翻炒。
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  第十步
  10.加盐，调味料，盛盘。