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自己做的素炒饼
自己做的素炒饼

自己做的素炒饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.13 10:57

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自己做的素炒饼的做法图解一
    第一步
    1.绿豆芽洗干净
  • 自己做的素炒饼的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜洗净,切丝,油菜洗净,较粗的叶子撕两半。
  • 自己做的素炒饼的做法图解三
    第三步
    3.饼切丝
  • 自己做的素炒饼的做法图解四
    第四步
    4.锅中倒入适量油,下入胡萝卜丝、油菜、豆芽翻炒,放入适量盐,待菜变软时,放入饼丝。
  • 自己做的素炒饼的做法图解五
    第五步
    5.加入饼丝后继续翻炒,并放入2勺水,翻炒一小会儿,水分吸收后,就可以盛出了。
  • 自己做的素炒饼的做法图解六
    第六步
    6.素炒饼做好喽。

烹饪技巧

  • 适当加些水,可以让饼丝入口更软。

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