家常菜牛肉炖土豆

具体步骤

• 
  第一步
  1.牛肉切小块用水泡2个小时。
• 
  第二步
  2.控干水份。
• 
  第三步
  3.牛肉放入高压锅内，加入姜葱，干红椒，花椒，料酒。
• 
  第四步
  4.加适量水，酱油高压焖半个小时。
• 
  第五步
  5.时间到，解压倒入多兴锅內。
• 
  第六步
  6.土豆切块。
• 
  第七步
  7.放进锅内加入盐，中火继续将土豆炖烂。
• 
  第八步
  8.收汁盛出，牛肉和土豆软烂，家里老人吃正好！