兰豆木耳蒜苗炒腊肉

具体步骤

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  第一步
  1.荷兰豆摘好洗净
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  第二步
  2.木耳洗净浸发
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  第三步
  3.蒜苗切段
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  第四步
  4.腊肉蒸熟后切片（今年晒的腊肉有点瘦，不蒸熟会很难切片）
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  第五步
  5.首先将木耳下锅
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  第六步
  6.加适量水煮至软身后盛起
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  第七步
  7.热锅下油，爆香蒜苗头
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  第八步
  8.再将蒜苗叶倒入一同翻炒
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  第九步
  9.然后将木耳倒入，加少许水将菜焖煮至软后盛起
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  第十步
  10.原锅下油，将荷兰豆下锅翻炒
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  第十一步
  11.再将腊肉倒入一同翻炒，加少许水将菜焖煮至软
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  第十二步
  12.最后将蒜苗木耳倒入一同翻炒，再加盐和生抽炒匀调味即可
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  第十三步
  13.可以上桌了