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自己做的寿司
自己做的寿司

自己做的寿司

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.13 01:43

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主料

  • 火腿1-2根
  • 寿司醋 :1瓶
  • 黄瓜1根
  • 调味萝卜 :1袋
  • 肉松1袋
  • 熟米饭 :1碗
  • 沙拉 :1小袋
  • 海苔2枚

辅料

  • 九孔刀 :1把
  • 卷帘 :1个

具体步骤

  • 自己做的寿司的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:火腿、黄瓜切条,大根调味萝卜,火腿要熟的。
  • 自己做的寿司的做法图解二
    第二步
    2.寿司醋、肉松,丘比沙拉酱、
  • 自己做的寿司的做法图解三
    第三步
    3.米饭蒸熟后放至30度左右,太热会烫坏海苔。温度定后,加入寿司醋,让每一粒米都沾上寿司醋。用饭勺竖放来回切米饭。
  • 自己做的寿司的做法图解四
    第四步
    4.在卷帘上铺上一枚海苔
  • 自己做的寿司的做法图解五
    第五步
    5.均匀的铺上米饭,如果米饭沾手,在手上沾寿司醋,压平。
  • 自己做的寿司的做法图解六
    第六步
    6.在靠近自己的这一侧涂上沙拉酱,抹匀。
  • 自己做的寿司的做法图解七
    第七步
    7.将熟火腿、黄瓜、萝卜条、肉松放入靠近自己这一侧,用卷帘卷。切的时候要蹭着切,不会切散。
  • 自己做的寿司的做法图解八
    第八步
    8.完成,可根据个人口味添加调料
  • 自己做的寿司的做法图解九
    第九步
    9.铺米饭时,怕米饭沾到,可带手套。

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