开胃的肉末豆角

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.21 11:35

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主料

• 豆角 ：200
• 肉末 ：80

辅料

• 油 ：适量
• 胡萝卜 ：60
• 大蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 老抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.肉末用料酒、盐、生抽腌一会
• 
  第二步
  2.豆角、胡萝卜切丁，大蒜切片
• 
  第三步
  3.起油锅煸炒肉末，熟后盛出
• 
  第四步
  4.放入大蒜煸香
• 
  第五步
  5.放入豆角、胡萝卜，放盐
• 
  第六步
  6.稍放点老抽着色，放点开水
• 
  第七步
  7.等豆角熟透后放入肉末翻炒均匀
• 
  第八步
  8.最后撒上葱花

烹饪技巧

• 豆角一定要熟透，否则要中毒

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