美味的剁辣椒

具体步骤

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  第一步
  1.两种辣椒洗干净，控干水待用。
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  第二步
  2.姜，蒜，去皮洗干净，控干水待用。
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  第三步
  3.姜，蒜，切末装盆。
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  第四步
  4.辣椒切去绿色部位。
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  第五步
  5.辣椒切丝再切成小粒。
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  第六步
  6.切好的辣椒与姜，蒜混合。
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  第七步
  7.加盐，白糖搅拌均匀。
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  第八步
  8.拌好的辣椒腌制片刻，装瓶表面滴入白酒封盖即可。
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  第九步
  9.大，中，小三瓶，够吃一阵子了。