小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

诱人的生日蛋糕
诱人的生日蛋糕

诱人的生日蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.10.01 11:53

  • 1762人看过
  • 163
  • 收藏

主料

辅料

  • 奇异果 :2个
  • 绵白糖50
  • 草莓10个
  • 朱古力 :适量
  • 鲜奶 :适量

具体步骤

  • 诱人的生日蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.饭煲做好的蛋糕,待凉了切开
  • 诱人的生日蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.打奶油了,先打一半倒入250ML加入25克锦白糖,盆下面要装着一盆冰水,打至奶不会掉下,打好忘了拍照了
  • 诱人的生日蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.将打好的奶油抹在蛋糕上,摆上自己喜欢的水果
  • 诱人的生日蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.再抹上一层奶油
  • 诱人的生日蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.放上蛋糕,再打奶油(步骤跟图2)把打好的奶油抹均抹平
  • 诱人的生日蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.把剩的奶油装在裱花袋上,把周边的裱上一层
  • 诱人的生日蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.上下都裱了
  • 诱人的生日蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.朱古力倒适量的鲜奶,隔着开水慢慢弄化,装在裱花袋,裱上自己喜欢的花样,摆上草莓即可
  • 诱人的生日蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.成品

烹饪技巧

  • 打奶油时一定要隔着冰水打才容易打发

163

收藏

分享