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做法
香气浓郁的地三鲜

香气浓郁的地三鲜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.30 02:08

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主料

辅料

  • 味素 :适量
  • 淀粉适量
  • 酱油两勺
  • 葱 :半个
  • 蒜 :一半
  • 盐 :两勺
  • 耗油 :一勺
  • 姜粉 :适量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.土豆切片,清水洗去淀,青椒切片,茄子滚刀块备用

  • 第二步

    第二步

    2.需要炸至锅里加油待油温大约七十度就可以炸土豆片了,土豆片炸至金黄,就可以炸茄子了,茄子炸至金黄备用

  • 第三步

    第三步

    3.调碗汁,把调味料放在碗加水调成汁备用

  • 第四步

    第四步

    4.锅里留底油,葱蒜青椒下去锅,炸好的土豆茄子下锅,把汁浇上去翻w一下就可以出锅啦

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