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营养丰富的鸡肉炖土豆
营养丰富的鸡肉炖土豆

营养丰富的鸡肉炖土豆

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.31 02:02

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 花椒面 :适量
  • 红辣椒适量
  • 盐 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 营养丰富的鸡肉炖土豆的做法图解一
    第一步
    1.鸡肉洗干净
  • 营养丰富的鸡肉炖土豆的做法图解二
    第二步
    2.鸡肉掉水捞出
  • 营养丰富的鸡肉炖土豆的做法图解三
    第三步
    3.葱姜蒜八角红辣椒
  • 营养丰富的鸡肉炖土豆的做法图解四
    第四步
    4.土豆去皮洗好
  • 营养丰富的鸡肉炖土豆的做法图解五
    第五步
    5.土豆切块
  • 营养丰富的鸡肉炖土豆的做法图解六
    第六步
    6.锅里放油放葱姜八角红辣椒炒香
  • 营养丰富的鸡肉炖土豆的做法图解七
    第七步
    7.在放入鸡肉翻炒
  • 营养丰富的鸡肉炖土豆的做法图解八
    第八步
    8.放入料
  • 营养丰富的鸡肉炖土豆的做法图解九
    第九步
    9.放入生抽翻炒
  • 营养丰富的鸡肉炖土豆的做法图解十
    第十步
    10.放入土豆翻炒
  • 营养丰富的鸡肉炖土豆的做法图解十一
    第十一步
    11.加适量水盖上炖(开始大火水开小火炖留一点汤汁)
  • 营养丰富的鸡肉炖土豆的做法图解十二
    第十二步
    12.加适量盐
  • 营养丰富的鸡肉炖土豆的做法图解十三
    第十三步
    13.鸡肉炖熟了
  • 营养丰富的鸡肉炖土豆的做法图解十四
    第十四步
    14.出锅盛盘

烹饪技巧

  • 这道菜鸡肉必须掉水去血水,在放点红辣椒去腥臭。

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