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美味西兰花炒鱿鱼花
美味西兰花炒鱿鱼花

美味西兰花炒鱿鱼花

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.19 02:31

西兰花炒鱿鱼花色泽鲜艳,味道飘香,让人有满满的食欲感。大家都知道西兰花比花菜的营养元素更高,口感也是非常的美味。鱿鱼切成花的形状,跟西兰花炒在一起,相得益彰。出锅后的美味西兰花炒鱿鱼花红绿搭配,有一种高级厨师做出来的感觉。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :6
  • 油 :适量
  • 蚝油 :4
  • 料酒 :3

具体步骤

  • 美味西兰花炒鱿鱼花的做法图解一
    第一步
    1.西兰花胡萝卜切好
  • 美味西兰花炒鱿鱼花的做法图解二
    第二步
    2.锅里加入盐加入水
  • 美味西兰花炒鱿鱼花的做法图解三
    第三步
    3.煮开后倒入西兰花
  • 美味西兰花炒鱿鱼花的做法图解四
    第四步
    4.鱿鱼切成花
  • 美味西兰花炒鱿鱼花的做法图解五
    第五步
    5.蚝油加生抽加水
  • 美味西兰花炒鱿鱼花的做法图解六
    第六步
    6.加淀粉搅拌均匀
  • 美味西兰花炒鱿鱼花的做法图解七
    第七步
    7.锅里加入葱姜炒匀
  • 美味西兰花炒鱿鱼花的做法图解八
    第八步
    8. 过完水的菜
  • 美味西兰花炒鱿鱼花的做法图解九
    第九步
    9.然后加入鱿鱼丝
  • 美味西兰花炒鱿鱼花的做法图解十
    第十步
    10.快速翻炒一会加入料
  • 美味西兰花炒鱿鱼花的做法图解十一
    第十一步
    11.大火炒匀
  • 美味西兰花炒鱿鱼花的做法图解十二
    第十二步
    12.然后加入过完水的菜
  • 美味西兰花炒鱿鱼花的做法图解十三
    第十三步
    13.炒匀炒一会
  • 美味西兰花炒鱿鱼花的做法图解十四
    第十四步
    14.加入调好的汁
  • 美味西兰花炒鱿鱼花的做法图解十五
    第十五步
    15.炒匀然后炖几分钟
  • 美味西兰花炒鱿鱼花的做法图解十六
    第十六步
    16.炖至收汁加入鸡精
  • 美味西兰花炒鱿鱼花的做法图解十七
    第十七步
    17.好装盘

烹饪技巧

  • 非常好吃美味

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