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滋补的银耳桂圆红枣枸杞炖燕
滋补的银耳桂圆红枣枸杞炖燕

滋补的银耳桂圆红枣枸杞炖燕

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.25 07:17

银耳润肺止咳,红枣健脾益胃、补气养血,燕窝滋阴润肺、更是调养佳品;几种滋补食物放在一起熬制一碗纯正的银耳桂圆红枣枸杞炖燕窝,此汤有益气补血、养阴润燥、补中益气的功效,是女人美容养颜润肤之好汤,这汤更适合贫血和体质偏寒的人吃。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.把红枣、桂圆,银耳放入炖盅,加入适量清水炖煮1小时,然后把燕窝倒入炖盅继续炖煮30分钟。
  • 第二步
    2.现在容器中倒入少量牛奶,再放进乳酸菌,这样可以避免乳酸菌黏在容器底部
  • 第三步
    3.再把牛奶全部倒进去,搅拌
  • 第四步
    4.放进酸奶机发酵8小时左右,我一般是晚上做,早上在冰箱稍稍冷藏就可以吃
  • 第五步
    5.当当当~做好了酸奶这款甜品就算完成一半了,莫慌,把水果切丁,腰果、蔓越莓切碎,备上蜜豆
  • 第六步
    6.和做好的酸奶一起搅拌,为了保证口感水果丁尽量切的小一点
  • 第七步
    7.倒入玻璃分杯,放冰箱冷藏半小时以上。(如果追求大快朵颐的快感,也可以不用分杯直接冷藏,拿勺子挖着吃不要太爽啊~)
  • 第八步
    8.直接拿勺开挖或者倒进碗里吃吃吃起来
  • 第九步
    3.差不多好的时候放入枸杞冰糖炖煮5分钟即可。

烹饪技巧

  • 放水不要太多,盖过食材即可,注意火候

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笨笨妈的厨房

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银耳桂圆红枣枸杞炖燕 银耳桂圆红枣枸杞炖燕
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银耳桂圆红枣枸杞炖燕吃起来味道还是不错的,你做她的时候千万要注意,不要放太多的水,如果放太多的水的话,银耳就会炖的特别烂,吃的时候一点儿口感都没有了。而且银耳我……

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