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清脆爽口的辣炒鱿鱼圈
清脆爽口的辣炒鱿鱼圈

清脆爽口的辣炒鱿鱼圈

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.20 10:25

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主料

辅料

具体步骤

  • 清脆爽口的辣炒鱿鱼圈的做法图解一
    第一步
    1.材料洗净,鱿鱼表面黑膜撕掉处理干净,嫌麻烦也可以不撕,洗干净就行
  • 清脆爽口的辣炒鱿鱼圈的做法图解二
    第二步
    2.辣椒切斜刀,蒜姜切碎末
  • 清脆爽口的辣炒鱿鱼圈的做法图解三
    第三步
    3.鱿鱼切圈
  • 清脆爽口的辣炒鱿鱼圈的做法图解四
    第四步
    4.鱿鱼圈焯水(水里加少许盐去腥味)待用
  • 清脆爽口的辣炒鱿鱼圈的做法图解五
    第五步
    5.炒锅放适量油下蒜/姜/李锦记香蒜辣椒酱1勺煸炒香
  • 清脆爽口的辣炒鱿鱼圈的做法图解六
    第六步
    6.下切好的辣椒翻炒1分钟
  • 清脆爽口的辣炒鱿鱼圈的做法图解七
    第七步
    7.下鱿鱼圈翻炒1分钟左右,辣椒差不多熟了放入调味料翻炒均匀即可出锅
  • 清脆爽口的辣炒鱿鱼圈的做法图解八
    第八步
    8.成品,LG跟女儿都不喜欢吃,这盘鱿鱼被我一人就吃完了????

烹饪技巧

  • 此辣椒很辣(中辣),不吃太辣的可以用青椒代替

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开心神厨

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