质嫩爽口的韭菜猪肉饺子

具体步骤

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  第一步
  1.面粉2碗半，用温水和成光滑面团
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  第二步
  2.和好的面团盖上盖子，醒15分钟
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  第三步
  3.猪肉馅
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  第四步
  4.韭菜洗干净
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  第五步
  5.韭菜切细
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  第六步
  6.把猪肉馅和盐，耗油，鸡精放在一起，搅拌均匀
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  第七步
  7.醒好的面团揉成长条，切成一个一个小剂子
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  第八步
  8.剂子安扁圆，擀成片
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  第九步
  9.包好的饺子开水煮，煮两个开就可以了，韭菜易熟
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  第十步
  10.沾醋特别好吃，鲜美，再配上饺子汤