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西洋菜猪肝汤
西洋菜猪肝汤

西洋菜猪肝汤

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.10 12:55

西洋菜猪肝汤是一道味道鲜美营养价值高的美食,西洋菜中还有丰富的营养价值和中药价值,可以预防麻疹,利尿,西洋菜特别适合、水肿、淋病、乳糜尿、目赤肿痛等患者。对于干眼病、夜盲症、胃痉挛、肠炎等症有特殊功效,另外有助于防治冠心病、肥胖症等一些疾病,所以这道美食非常的有营养。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    全部食材切好备用,这次猪肝我没有用水泡,上次朋友看我用水泡,她说那样不好吃,这次我就不泡它。
  • 第二步
    先爆香生姜丝。
  • 第三步
    然后锅里添水。
  • 第四步
    水开放入切好的猪肉、粉肠、猪肝然后放入西洋菜水开滚两分钟就好。
  • 第五步
    最后加盐,鸡精关火。

烹饪技巧

  • 滚汤的肉类我没有先用其它调料腌制,有时喜欢这样的清淡。

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西洋菜猪肝汤 西洋菜猪肝汤
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