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美味的芙蓉鲜蔬汤
美味的芙蓉鲜蔬汤

美味的芙蓉鲜蔬汤

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.26 06:07

芙蓉鲜蔬汤是大家非常熟悉的一道经典汤品,它的用料和做法非常简单,而且可以根据自己的喜好改变汤品种的蔬菜种类。通过各种蔬菜的搭配,这道芙蓉鲜蔬汤鲜味可口,老少皆宜,富含各种维生素和纤维素。已经成为了许多家庭中的经典汤品之一,既营养,又美味。

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主料

辅料

  • 食盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 鸡精 :少量
  • 淀粉适量

具体步骤

  • 第一步
    1.菠菜过沸腾水后捞出倒入冷水中-----目的是去除菠菜中草酸.
  • 第二步
    2.过水后的菠菜切碎.
  • 第三步
    3.各种配料切丁(胡萝卜,香菇).
  • 第四步
    4.少量葱姜蒜滑油后锅中放水,倒入菠菜和辅料小火煮开.
  • 第五步
    5.水煮开后调适量小粉倒入搅拌.然后倒入已搅拌充分的鸡蛋,蛋絮用锅铲划散.
  • 第六步
    6.放入干货紫菜.注意用手适当撕碎.
  • 第七步
    7.调入盐,鸡精,胡椒.起锅.

烹饪技巧

  • 注意一定要先调小粉再倒入鸡蛋.否则清汤难以托散蛋絮。

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芙蓉鲜蔬汤的营养很高,它可以每天食用,它对我们的身体有很大的好处,它适合大多数人食用,它是用一些蔬菜做成的,这些蔬菜对我们的身体没有坏处,老人食用会有一个好的身……

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